Fırın Poşetinde Patatesli Tavuk

Malzemeler
3 adet patates
1-2 adet soğan
4 diş sarımsak
4 adet domates
1 adet defne yaprağı
6 adet tavuk pirzola veya ne severseniz
Yarım su bardağı sıvı yağ veya 50 gram margarin(2 çorba kaşığı)
1 yemek kaşığı salça
Kekik ve tuz
Yarım su bardağı sıcak su

Hazırlanışı
Patatesleri,soğanı ve domatesleri soyup dörde bölüyoruz, sarımsakları da bütün bütün fırın poşetinin içine atıyoruz.Tavukları iyice yıkayıp fırın poşetine atıyoruz.Salçayı sıcak suda ezip yağı, tuzu ve kekiği ekleyip karıştırın, (margarin kullanacaksanız poşete ilave edin) poşetin içine dökün.Defne yaprağını yıkayıp poşete atın defne ete ve tavuğun kokusunu alıp yemeğe güzel bir koku veriyor sevmezseniz ilave etmeyin.Poşeti kapatıp sosa bulanması için poşeti ters yüz edin bıçakla iki tane delik açın.200 derecede 35 dakika pişirin.10dakika dinlendirip servis yapın.