SoNBaHaR Co Admin
| Konu: Tepsi Köftesi Salı Ocak 05, 2010 4:38 pm | |
| Malzemeler1kg kıyma 3adet yumurta 3dilim bayat ekmek içi 4adet domates 2demet maydanoz tuz karabiber Yemek TarifiKıymayı bir kaba alın içine soğanı, yumurtayı, ıslatıp sıktığınız ekmeği, kıydığınız maydanozu, tuzu ve baharatı katıp yoğurun. Kıvamı gelince köfteleri şekillendirin. Yağladığınız fırın tepsisine domates dilimlerini dizin, maydanoz ve 1bardak su katın ardından köfteleri dizin 170derecede pişirin. | |
|