SoNBaHaR
Co Admin
 |  Konu: Akıtma....  Ptsi Ocak 04, 2010 8:19 pm | |
|  Malzemeler1 çorba kaşığı maya 1 paket un tuz süt yemek tarifiMayayı, geniş bir kapta unla birlikte, ılık süt ve tuz ilavesiyle kanştınp boza kıvamında bir hamur elde edin. Üstünü örtüp sıcak bir ortamda kabarmasını bekleyin.Teflon tavayı orta hararetteki ocağın üzerinde kızdırıp, mayalanan hamurdan kepçe kepçe alın ve tavaya döküp, yayın. Yanmamasına özen göstererek, hemen alt üst edin. Pişen akıtmaları tereyağıyla ile yağlanıp, yanında balla servis yapın. | |
|
