Malzemeler3 adet patates
1 adet küçük soğan
3 kaşık zeytinyağı
5 kaşık et suyu
1 kaşık sirke
tuz
Yemek TarifiPatatesleri haşlayın, soğuduklarında kabuklarını soyup doğrayın. Tuzunu biberini serpin ve sıcak et suyu gezdirin. Patatesler suyu çekince kıyılmış soğanı, zeytinyağını ve sirkeyi ilave edip karıştırın ve sıcak olarak servis edin.