* 2 su b.bulgur * 1 soğan * 1 çorba k.salça * 1 su b.nohut * sıvıyağ * tuz * su
Hazırlanışı :
Tencereye sıvıyağ alınır. Üzerine ince doğranmış soğan alınarak kavrulur. Daha sonra üzerine bulgur alınarak bir süre kavrulur.Dilenirse içerisine biraz kavurma aktılır. Daha sonra üzerine salça eklenir. İyice kavrulduktan sonra nohut da eklendikten sonra suyu verilir. Tuzu ve baharatı eklendikten sonra pişmeye bırakılır.
Cuma Tem. 02, 2010 12:53 pm tarafından 
Konu: NOHUTLU BULGUR PİLAVI TARİFİ 
