1 adet konserve nohut (kuru nohut kullanmak isterseniz, yumusuyana kadar haslayin) 1 orta boy sogan, kucuk dogranmis 2 yk zeytinyag 3 yk orta yagli kiyma 2 yk ezilmis domates, konserve 1 kap sicak su 1 tk tuz 1 tk kimyon Karabiber
Yapılışı:
Once sogan ve kiymayi birlikte pisirin. Uzerine diger tum malzemeleri koyun, tencerenin kapagini yarim kapayin. 10-15 dakika pisirin, pilav ile servis yapin.
Kiymali Nohut yapmasi cok kolay, ve cok lezzetli bir yemektir.