AnasayfaTakvimSSSAramaKullanıcı GruplarıKayıt OlGiriş yap
En son konular
» 21 ONLİNE FİLM İZLE
Cuma Tem. 02, 2010 12:53 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» AŞK DERSİ ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:51 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» KASABANIN YENİSİ ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:44 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» DOĞMAMIŞ ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:41 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» KÖR NOKTA ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:39 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» GERİLİM HATTI ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:34 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» SİZİ SEVİYORUM ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:31 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» KIZLAR BİRLİĞİ ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:28 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» ROMANTİK KOMEDİ ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:24 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» KAMPÜSTE ÇIPLAK AYAKLAR ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 12:55 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» METRODAN KAÇIŞ ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 12:48 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

Arama
 
 

Sonuç :
 
Rechercher çıkıntı araştırma
En iyi yollayıcılar
SoNBaHaR (121)
 
`KaЧıp GüL (45)
 
BoRa (39)
 
ExTRa_CaRaMeL (24)
 
iDiL (16)
 
Swarthy" (4)
 
qhYSeM (1)
 
Asli (1)
 
Lucky Star (1)
 

Paylaş | 
 

 SEBZELİ KUZU TANDIR

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
SoNBaHaR
Co Admin
Co Admin
avatar


MesajKonu: SEBZELİ KUZU TANDIR   Ptsi Ocak 04, 2010 6:35 pm




Malzemeler:

2 parca kuzu incik
1 tk tuz
1 ck karabiber

2 orta boy havuc, soyulmus, yikanmis, orta boy kesilmis
3 orta boy beyaz patates, soyulmus, yikanmis, orta boy kesilmis
1/2 kap arpacik sogani, soyulmus
4-5 dis sarimsak, soyulmus, piyazlama dogranmis
1 kap kucuk boy mantar, firca ile temizlenmis
2 yemek kasigi dolusu ezilmis domates, konserve
1 ck pul biber

Yapılışı:

Kuzu incikleri buyuk boy bir tencereye yerlestirin. Uzerini ortucek kadar su koyun. 10 dakika kadar yuksek isida pisirin. Uzerinde biriken kopukleri kasik ile toplayip atin. Isiyi kisik atese dusurun, tuz ve karabiberi ekleyin. Arada sirada incikleri ters cevirin, her iki tarafida esit sekilde pissin. Su yariya indigi zaman, uzerini ortecek kadar tekrar sicak su ilave edin. Pisirme suresi en az 4 saat.

Son 45 dakikaya girdiginiz zaman inciklerin uzerini sicak su ile ortun ve isiyi ortanin biraz altina yukseltin. Havuclari icine atip kapagini kapatin. 10 dakika sonra patates ve soganlari ilave edin, karisitirin ve kapagini kapatin. 10 dakika sonra geri kalan butun malzemeleri ilave edip karistirin. Butun sebzeler pisene kadar kapagi kapali olarak pisirin.

Eger yemegi sulu istiyorsaniz, az miktarda sicak su ilave edin. Ben ilave etmedim.

Ocagin altini kapatiktan sonra uzerine kucuk dogranmis maydanoz ve kekik serpin. Kapagini kapatin 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapin.

2 kisilik.

_________________



Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
SEBZELİ KUZU TANDIR
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Ankara Team Genclik FoRuM :: AnaSayfa :: Yemek Tarifleri :: Et Yemekleri-
Buraya geçin: