Konu: MAKARNALI MERCİMEK ÇORBASI Ptsi Ocak 04, 2010 6:00 pm
Malzeme :
* 1 su b.yeşil mercimek * 1 çay b.makarna * 1 soğan * 50 gr kıyma * 1 çorba k. salça * zeytinyağı * etsuyu * tuz
Hazırlanışı :
Tencerenize sıvıyağı alın.Üzerine soğanları ve kıymayı alıp soteleyin.Üzerine haşlanmış mercimeği ve çiğ makarnayı da ekleyin. Salçasını ekleyip karıştırın. Daha sonra tuz ve etsuyu ekleyin. Suyunu ayarlayıp pişmeye bırakın.
Daha sonra üzerine kıyılmış dereotu serperek sıcak servis yapın.