NEWYORK ÇORBASI

Co Admin

MALZEME:

1 çay b. makarna
1 çay b. nohut
1 dilim balkabak
1 domates
1 patates
1 havuç
1 kereviz
2 diş sarımsak
1 soğan
1 elma
1 kase krema

HAZIRLANIŞI:

Bütün sebzeleri küp doğrayın. Tencereye
biraz sıvıyağ alıpkereviz ve elma hariç tüm
sebzeleri koyun. sotelendikten sonra makarna
ve haşlanmış nohutu ekleyin. en sone elma
ve kereviziardından da suyu ekleyin. en son
kremasını ekleyip kaynamaya bırakın. biraz
et veya tavuk suyu da ekleyebilirsiniz. Lokum
gibisadece kereviz aroması olan son derece
besleyici bir çorba..

» LOR ÇORBASI
» ZEYTİN ÇORBASI
» BAHÇIVAN ÇORBASI
» YENİYIL ÇORBASI
» ROKA ÇORBASI