Malzemeler
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı limon suyu veya sirke
tuz, karabiber
Hazırlanışı : Çukur bir kabın içerisine tuz ve karabiberi koyarak içerisine limon suyu veya sirkeyi ilave edelim.Ve tuz eriyene kadar çırpalım.Ardından zeytinyağınıda ilave ederek hızla karıştıralım.Sıvı bir hale gelince istediğimiz salataya ilave edelim.Bu sosu biraz fazla yapıp bir şişe içerisinde buzdolabında saklayabilirsiniz.