AnasayfaTakvimSSSAramaKullanıcı GruplarıKayıt OlGiriş yap
En son konular
» 21 ONLİNE FİLM İZLE
Cuma Tem. 02, 2010 12:53 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» AŞK DERSİ ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:51 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» KASABANIN YENİSİ ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:44 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» DOĞMAMIŞ ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:41 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» KÖR NOKTA ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:39 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» GERİLİM HATTI ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:34 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» SİZİ SEVİYORUM ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:31 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» KIZLAR BİRLİĞİ ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:28 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» ROMANTİK KOMEDİ ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 1:24 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» KAMPÜSTE ÇIPLAK AYAKLAR ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 12:55 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

» METRODAN KAÇIŞ ONLİNE FİLM İZLE
Salı Haz. 29, 2010 12:48 pm tarafından ExTRa_CaRaMeL

Arama
 
 

Sonuç :
 
Rechercher çıkıntı araştırma
En iyi yollayıcılar
SoNBaHaR (121)
 
`KaЧıp GüL (45)
 
BoRa (39)
 
ExTRa_CaRaMeL (24)
 
iDiL (16)
 
Swarthy" (4)
 
qhYSeM (1)
 
Asli (1)
 
Lucky Star (1)
 

Paylaş | 
 

 Etli Biber Dolması

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
SoNBaHaR
Co Admin
Co Admin
avatar


MesajKonu: Etli Biber Dolması   Paz Ocak 03, 2010 7:19 pm




Malzemeler
1kg dolmalık biber
500gr kıyma
1 su bardağı dolmalık pirinç
3 adet soğan
2 adet domates
1/4 demet maydanoz
1/4 demet taze nane
1 yemek kaşığı domates salçası
yarım yemek kaşığı biber salçası
1 tablet tavuk suyu
tuz,
karabiber,
kırmızıbiber
1 çay bardağı sıvı yağ(eğer kıyma yağsız ise)(yağlı ise yarımı geçik su üstü sıvı yağ karışımı koyun)

Hazırlanışı
Dolmanın içinin hazırlanması: Soğanı çok ince kıyın; kıymayı, salçaları, baharatları, yağı, kabukları soyulmuş ve ufak doğranmış domatesi, ince kıyılmış maydanoz ve naneyi, ezilmiş tablet ve pirinci sırasıyla koyup karıştırın. dolmalık biberlerin tohumlarını çıkartıp yıkayın ve altından bıçak ile çok derin olmayacak şekilde çizik atıp içini tuzlayın..iç harcını biberlerin içine çok sıkıştırmadan doldurun ve tencereye biberlerin ağızları yukarıya gelecek şekilde dizin..pirincine göre 1.5 su bardağı sıcak su koyarak kısık ateşte pişirin(pirinçlerin tadına bakın pişmemişse sıcak su ekleyin)ve tencereyi sarıp dinlendirin dinlenmiş dolma daha lezzetli olacaktır.. Üzerine sarımsaklı ya da sade ezilmiş yoğurt ile servis yapın..

_________________



Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
Etli Biber Dolması
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Ankara Team Genclik FoRuM :: AnaSayfa :: Yemek Tarifleri :: Dolmalar-
Buraya geçin: